ONLY CANNOLI
Dit is een met de hand vervaardigd hoorntje met crème gevuld in verschillende smaken.
We hebben deze in de volgende smaken; amarettikoekjes, hazelnoot, zabaione, prosecco/ruby chocolade, karamel/zeezout, pistacchio, limoncello en chocolade.
Deze hoorntjes worden volgens Italiaanse traditie gemaakt met chocolade aan de binnenkant en daarna met de crème gevuld.( dus niet met verse ricotta )
Hierdoor kunt u de cannoli ongeveer 1 á 2 weken bewaren.
Buiten ons grote aanbod van verse pasta hebben wij natuurlijk ook een zeer uitgebreid aanbod van italiaanse producten.
Kent u onze huisgemaakte soepen al?
- Tomatensoep met ravioli of vegetarisch
- Bouillonsoep met ravioli of vegetarisch
- Pompoensoep (seizoen)
Ook vindt u bij ons elke dag lekkere verse salades, verse kruidenboter en heerlijke desserts waaronder tiramisu, limoncello tiramisu, hemelse en italiaanse liefde, karameldroom en in de zomermaanden zomerdroom. Verder bestaat ons assortiment uit een keuze aan olijfolie, balsamico's, Italiaanse vleeswaren en kazen en natuurlijk een zeer uitgebreide keuze aan antipasti zoals o.a. 11 soorten olijven, gedroogde tomaten,half gedroogde tomaten met basilicum en knoflook, spekrolletjes met geitenkaas, gegrilde aubergines, gekruide artisjokken, gegrilde artisjokken, uitjes op balsamico, zalmrolletjes, abrikozen gevuld met geitenkaas, peppadews met kaas, kapperappeltjes, tomatenkaviaar etc.
Er is een keuze uit verschillende soorten tapenades; tomaat, olijf, noten, meditterane.
En ook de truffelmayonaise en aïoli, tonijnsalade zijn overheerlijk.
En ook een ruime keuze aan broodjes en brood. Elke dag bakken wij verse broodjes die eventueel ook belegd kunnen worden. Dit doen wij ter plekke en naast een eigen keuze aan beleg of van onze broodjeslijst.
Ook is er de mogelijkheid om brood en/of broodjes uit de vriezer mee te nemen en dan thuis zelf af te bakken. Heerlijk voor in het weekend.
Voor goede kwaliteit carpaccio bent u bij ons aan het juiste adres.
Mooie carpaccio ( kogelbiefstuk) vers voor u gesneden.
Verder vindt u bij ons ook een ruim assortiment van authentieke italiaanse vleeswaren en kazen.
Zoals de traditionele guanciale (wangspek) en nduja zijn bij ons verkrijgbaar
Parma slega, San Danïelle, truffelsalami, finnochiona salami, bresaola, coppa, mortadella,
parmiggiano reggiano, pecorino romano, gorgonzola dolce en piccante, taleggio mild en naturale zijn slechts een kleine greep hieruit.
Natuurlijk bieden we ook bijpassende wijnen aan in verschillende prijsklassen.
Kortom teveel om op te noemen.